15 Mayıs 2016 Pazar

ŞİLE'DE ŞİLE KÖYLÜSÜNE GELİR SAĞLAYABİLECEK YENİ BİR ÜRÜN " SALEP " OLABİLİR

Türkiye'de bir çok bölgede doğal olrak yetişen,dondurmanın olmaz ise olmaz ham maddesi " SALEP " şile'de de doğal olarak yetiştiği için iklimsel olarak "SALEP " yetiştirilmesine uygun bir ortam var .....demektir.
Eğer bu konu'da öncülük edecek müteşşebbisler bulunabilirse,örnekleme yapılabilirse,bu konuya köylü yönlendirilebilirse gelecekte çok başarılı olunacağı belli.....

Şimdi "DOĞA KORUMA VE MİLLİ PARKLAR MÜDÜRLÜĞÜ " tarafından neslinin sürdürülebilir olması için koruma altına alınan,toplanması için bile "SERTİFİKA " gereken bir bitki.....
Korunmasındaki asıl sebep " YABANİ SALEP " tek yumrulu olarak doğada bulunduğundan,her toplamada yumrunun çıkarılması ile,başka yumru kalmayacağından,tohumdan çıkması genel olarak mümkün olmayan,olsa bile yetişmesi için çok uzun süre gerektiren bitki gelecekte yok olma tehlikesi ile baş başa kalmaktadır.Tarımsal yatiştirmesi de mükün olan bu bitkinin,birden fazla yumrulu yetiştirmesi de başarılmıştır.
Salep tarlası yaratmak için,patates gibi yumru ile dikim yapılmak zorundadır.Tohumu ( YUMRU temini) pahalı olduğundan ekim başlangıçta pahalı olmaktadır.Bunun için belli bir para sahibi müteşebbis gerekmektedir.
Eğer başlangıçta bu destek bir proje sayesinde temin edilirse çok faydalı bir çalışma olacağı kesindir.
Yaş olarak kilosu 20 - 25 tl. arasında müşteri bulunabilen salep,kurusunun kilogramı 100 - 150 tl. olmaktadır. İyi tarafı toplandıktan sonra uzun sürede YAŞ,KURU,TOZ halinde pazarlama olasılığı vardır....ŞİLE'DE ürünün yetiştirilmesi konusunda,doğadan bilinçli toplanması konusunda bir dizi proje yapılması KAYMAKAMLIK,BELEDİYE,SİVİL ÇEVRE ÖRGÜTLERİ ile konu hakkında ciddi bir proje yaratmak için çalışmaya başladık......Bölge için hayırlı olsun......

1 yorum:

  1. Toplumsal menfaate karşı ilginin oluşmadığı yerde,bilginin de bir anlamı kalmıyor....

    YanıtlaSil